うぐいすどら

1個　280円
3個入　840円

ほんのり抹茶風味の生地に、青えんどうの餡をたっぷりと はさみ、早春のうぐいすを思わせる色のどら焼きに仕上げ ました。

＜上生菓子のご予約は前日までとさせていただきます。
ただし、ご要望に応えられない場合もございますので御了承下さい。＞

節分上生

＜季節・数量限定　1月22日〜2月1日＞
（2月2、3日は定休日となります。）

赤鬼・お多福・青鬼3個入　1140円

　　　（販売は3個入りのみとなります。）

（赤鬼・青鬼）練切製　白小豆餡入
（お多福）薯蕷饅頭製　小豆こし餡入
（写真のお豆・こん棒は飾りです。商品には含まれておりません。）

福寿草

（ふくじゅそう）

　360円

黄身しぐれ製　小豆こし餡入

梅一輪

（うめいちりん）

　360円

練切製　白小豆餡入

＜季節限定　12月20日〜2月＞

雪舞

　980円

大納言と青えんどうの鹿の子をふんだんに使用した蒸し羊羹風生地と 大納言入りの浮島生地を流し合わせた、小さめの棹菓子です。雪の舞う様子を焼き印であらわしました。

＜期間限定　1月31日〜3月＞

桜餅（道明寺）

　260円

北海道では関西風の道明寺を使った桜餅が主流です。中身は小豆のこし餡です。桜の葉は国産を使用しています。

＜期間限定　2月1日〜3月＞

桜餅（焼皮）白　

　240円

北海道では珍しい関東風の桜餅です。小豆のつぶし餡を白い焼皮生地で包んでいます。桜の葉は国産を使用しています。

＜期間限定　2月1日〜3月＞

桜餅（焼皮）赤　

　240円

北海道では珍しい関東風の桜餅です。小豆のこし餡を桜色の焼皮生地で包んでいます。桜の葉は国産を使用しています。

＜期間限定　1月16日〜2月中旬位迄＞

うぐいす餅

　180円

柔らかな求肥でこし餡を包み、きな粉をまぶしています。

＜期間限定　12月〜2月＞

きんつば

　250円

きんつばは皮の生地をつけて六面を焼いたものが主流ですが、 当店のきんつばは薄く焼いた二枚の皮で餡を包み込む独自の製法で作っております。

草しんこ

　160円

つぶし餡の蓬をたっぷりと使ったしんこ餅です。