水無月

(白・大納言）　240円

＜抹茶は6/26〜限定販売＞

(抹茶・白小豆）　260円

古く日本では六月に氷室の氷を食し、夏の疫病除けをしていたと伝えられています。
水無月の三角形は氷室の氷を、小豆は邪気払いの意味を表します。残り半年の無病息災を祈願する和菓子です。

6月26日から限定で抹茶生地に白小豆をのせた水無月もご用意します。

＜上生菓子のご予約は前日までとさせていただきます。
ただし、ご要望に応えられない場合もございますので御了承下さい。＞

朝顔

（あさがお）

　330円

練切製　白小豆餡入

＜夏季限定6月〜8月＞

一枚流し水羊羹

　960円

水羊羹を一枚流しにいたしました。木べらですくって、お好きなだけお召し上がりください。 ちょっとした手土産にも最適です。

＜夏季限定6月〜8月＞

冷やしぜんざい

　530円

甘さを控え、小豆の風味を生かした嘉心自慢の冷やしぜんざい。 上新粉のみで作ったしこしこのお団子を入れ、冷やしてお召し上がりください。

＜夏季限定　6月〜9月＞

うめぜりい

　360円

シロップ漬けの青梅をまるごとひとつ使い、 梅の香りたっぷりのゼリーに仕上げております。6個入、9個入の箱詰めもご用意しております。

＜季節限定　3月〜6月＞

わらび餅

1050円

わらびの根からとれる希少な本わらび粉を使用し、丹念に練り上げました。
北海道産の黒豆きな粉をたっぷりとまぶし、干菓子のわらびを添えました。

＜夏季限定6〜8月＞

麩饅頭

（ふまんじゅう）

　270円

生麩に餅粉と砂糖を加え、青海苔を混ぜ込んだ生地でこし餡を包んでおります。 生麩の食感と青海苔の風味をお楽しみください。

＜季節・数量限定　6月26日〜7月中旬位迄＞

鮎

　280円

生姜入りの生地で柔らかな求肥を包み、清流に泳ぐ鮎の姿を表しました。初夏の訪れを感じる和菓子です。

＜季節・数量限定品　5月28日〜6月＞

笹団子

新草(今年摘んだ蓬）を使用しております。

　280円

初代が新潟出身だったことから、代々受け継ぎ、作り続けているお団子です。 蓬をたっぷり使ったお団子の中身は粒餡です。笹の香りもお楽しみ下さい。

草しんこ

5月30日から新草(今年摘んだ蓬）を使用しております。

　160円

つぶし餡の蓬をたっぷりと使ったしんこ餅です。